让你代管花店,星际灵植复苏了?第234节
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“把其他的豆浆,都磨出来。”这一步,后期是要剪辑快进的,“原味的豆汁,放在锅里小火再煮一下,煮熟了,上面的一层豆皮揭掉。这里,我们要用到一个很重要的东西,葡萄糖内脂,按着400l豆浆用1g葡萄糖内脂的比例。”
“豆浆冷却两分钟左右,倒入调配好的内脂液,把上方的浮沫给清除掉,轻轻地搅拌,动作小一点儿。保温静置二十分钟左右,豆浆就能做成豆腐脑了。”
花闲取出两个水晶碗,“豆腐脑有两种吃法,一种是甜口的,一种是咸味的。我更喜欢咸的,甜口的你们稍微加点糖即可,咸味的可以淋上熬好的鸡汤,加入一点鸡肉,撒上葱花,又嫩又好吃。”
元帅大人:“我尝尝好不好吃。”
他直接就端过那一碗咸味的鸡汁豆腐脑,呼噜呼噜给喝下了,“媳妇做的果然好吃,再来一碗!”
花闲又给他
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